Erzeu­ger­prei­se land­wirt­schaft­li­cher Pro­duk­te im Juli 2026

Erzeu­ger­prei­se land­wirt­schaft­li­cher Pro­duk­te im Juli 2026: ‑13,7 % gegen­über Juli 2025

Gesamt­ent­wick­lung der Erzeu­ger­prei­se

• Die Erzeu­ger­prei­se land­wirt­schaft­li­cher Pro­duk­te lagen im Juli 2026 um 13,7 % unter dem Vor­jah­res­mo­nat .
• Gegen­über Juni 2026 stie­gen die Prei­se leicht um 0,5 % .

Pflanz­li­che Erzeug­nis­se

• –4,4 % gegen­über Juli 2025 .
• Spei­se­kar­tof­feln: –45,4 % zum Vor­jahr, aber +10,3 % zum Vor­mo­nat .
• Obst: –26,6 % zum Vor­jahr; Tafel­äp­fel –42 %, Erd­bee­ren –2,9 % .
• Gemü­se: +10,4 % zum Vor­jahr; star­ke Anstie­ge bei Eis­sa­lat (+60,8 %), Gur­ken (+48,9 %), Toma­ten (+10,6 %) .
• Blu­men­kohl und Spar­gel wur­den güns­ti­ger (–16,8 % bzw. –2 %) .
• Getrei­de: +3 % zum Vor­jahr – ers­ter Anstieg seit April 2025 .
• Han­dels­ge­wäch­se: +6,2 %, dar­un­ter Raps +12,9 % .
• Wein: +0,7 % zum Vor­jahr .

Tie­ri­sche Erzeug­nis­se

• –18,6 % gegen­über Juli 2025 .
• Milch: –24,8 % zum Vor­jahr, +0,9 % zum Vor­mo­nat .
• Eier: +9,2 % zum Vor­jahr .
• Tie­re ins­ge­samt: –16,6 % zum Vor­jahr .
  • Schlacht­schwei­ne: –25,7 %
  • Rin­der: –13,4 %
  • Geflü­gel: –2,1 %; Hähn­chen –4,8 %, Enten/Puten +1,9 %

Metho­di­sche Hin­wei­se

• Der Index misst die Ver­kaufs­prei­se der Land­wirt­schaft ohne Umsatz­steu­er und bil­det die Preis­ent­wick­lung auf der ers­ten Wirt­schafts­stu­fe ab .
• Ergeb­nis­se wer­den sai­son­ge­wich­tet berech­net und kön­nen vom arith­me­ti­schen Mit­tel der Monats­wer­te abwei­chen .

Quel­le: desta­tis